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kijima
コーヒードリップの仕組みとは？
いいものを提供するためには、仕組みについてよく理解しておくことが不可欠です。 店主の長年の知識と経験を、わかりやすくじっくりとお伝えしようと思います。 コーヒーの仕組み 一般に見るコーヒー豆は乾燥したものです。 種子とし…
2号店オープンのお知らせ
見出し マヨルカ島に2号店がオープンしました！ コーヒーを開店特別価格でご提供しています。 期間限定メニューもご用意していますので、ぜひ足をお運びください。期間限定メニューもご用意していますので、ぜひ足をお運びください。…
クーポン開始のお知らせ
クーポン利用を開始しました。 ワンプレートランチご注文のお客様に、プラス100円で食後のコーヒーを提供いたします。 ご利用方法 会計の際にトップページのクーポンを提示ください。
おいしいコーヒーを入れるために必要なこととは？
おいしいコーヒーを入れるために必要なこと 豆の保存状態に気をつける コーヒー豆は非常にデリケートです。袋の開封後すぐ抽出して飲み切るのが理想ですが、難しいです。必ず、専用の瓶に詰め替えましょう。 保存の際は高温多湿、直射…